Ідеальна курка всього за 22 хвилини — соковитий рецепт

• Куряче філе↗2 шт.
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Панірувальні сухарі 1/2 склянки
• Сир твердий 1/2 склянки
• Приправа «Італійські трави»↗1 ч. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 190-200 градусів.

2. 2

   Помийте філе та обсушіть паперовими рушниками. Розріжте кожний шмат уздовж довгої сторони (тримаючи ніж паралельно дошці), щоб вийшло 2 шматки з кожної грудки.

3. 3

   Змішайте у мисці яйце, сіль, спеції, панірувальні сухарі та половину від кількості тертого сиру.

4. 4

   Відбийте кожен шматок філе та обваляйте в суміші сухарів, спецій та сиру.

5. 5

   Викладіть всі відбивні на деко з пергаментом та відправте в духовку на 15 хвилин.

6. 6

   Як тільки курка підрум’яниться, дістаньте деко. Переверніть кожен шмат та посипте зверху тертим сиром. Поверніть деко назад у духовку на 7 хвилин.