Домашнє полунично-бананове морозиво зі згущенки і сметани

• Сметана 15%↗500 мл
• Згущене молоко↗120 г
• Полуниця↗500 г
• Банани↗2 шт.

Step-by-step instructions

1. 1

   Банани очистіть та наріжте невеликими шматочками. Полуницю помийте, зріжте листочки, наріжте, змішайте з бананом і пюруйте блендером.

2. 2

   Змішайте сметану і згущене молоко. Можна замість сметани використовувати густі вершки. Ми ж радимо взяти 300 грамів сметани, додати 200 грамів вершків. Тоді смак буде більш насиченим та ніжним. Перебийте все міксером до легкої піни.

3. 3

   Додайте до збитого крему перебиті фрукти, і перемішайте, але не сильно, щоб колір морозива був не однорідний. Розкладіть у форми для морозива.

4. 4

   Решту суміші перелийте в одноразовий контейнер або в будь-який харчовий контейнер, перекладаючи нарізаною полуницею.

5. 5

   Відправте все в морозильну камеру на 2-3 години. Потім можна подавати.