Літо в розпалі: простий пиріг з персиками
Per serving
Літо — сезон різноманітних фруктів і ягід. Стиглі персики швидко з’являються на полицях магазинів, тож приготуйте з ними дуже простий і доволі бюджетний пиріг, який не соромно поставити на святковий стіл.
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Персики вимийте, обсушіть та видаліть кісточки. Наріжте невеликими дольками або шматочками.
- 2
М’яке вершкове масло збийте міксером з цукром, ванільним цукром та дрібкою солі до пишності. По одному вбийте яйця, збиваючи після кожного додавання. Додайте сметану, ще раз збийте.
- 3
У 2-3 підходи всипте борошно та збийте міксером після кожного додавання. Не збивайте довго, бо пиріг буде «забитим».
- 4
Застеліть форму для запікання пергаментним папером, вилийте тісто, розрівняйте лопаткою. На тісто викладіть персики, втисніть їх у тісто.
- 5
Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35 хвилин.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App