Per serving
Ця шоколадна глазур м’яко лягає блискучим шаром та не розтікається, куди не треба. Її густоту можна регулювати за смаком, не збільшуючи додатково кількість інгредієнтів.
Шоколад наламайте на невеликі шматки.
Змішайте цукор, ванільний цукор та крохмаль, частинами влийте молоко, перемішуючи до однорідної маси.
У каструлю влийте молочну суміш, покладіть вершкове масло. Нагрівайте на тихому вогні, постійно помішуючи, щоб інгредієнти змішалися та не пригоріли.
Зніміть масу з вогню, додайте шоколад, розмішайте. Всипте какао, знову розмішайте.
Верніть каструлю на плиту. Готуйте на слабкому вогні, постійно помішуючи, особливо на дні, до утворення однорідної маси потрібної консистенції.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App