Яловичина з огірками — корейська вечеря за 30 хвилин

• Яловичина↗1 кг
• Огірок↗550 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Зубки часнику↗3 шт.
• Олія3 ст. л.
• Соус соєвий↗100 мл
• Перець червоний мелений↗1 ч. л.
• Кунжут білий↗50 г
• Сіль↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Крок 1/7 Цибулю нарізати півкільцями, яловичину — тонкими смужками.

2. 2

   Крок 2/7 Олію добре розігріти в глибокій сковороді.

3. 3

   Крок 3/7 Цибулю обсмажити до м’якості, додати м’ясо та смажити до напівготовності.

4. 4

   Крок 4/7 Влити соус, перемішати.

5. 5

   Крок 5/7 Натертий часник та всі спеції додати до м’яса, ретельно перемішати.

6. 6

   Крок 6/7 Смажити до готовності яловичини.

7. 7

   Крок 7/7 Огірки нарізати маленькою соломкою, додати до м’яса, перемішати.Подавати, прикрасивши кунжутом.