Обсмажені свинячі ковбаски у вині
Per serving
Що приготувати на вечерю в останню хвилину? Обсмажені свинячі ковбаски у вині — те, що вам треба. Мінімум зусиль, мінімум інгредієнтів, мінімум часу.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Часник очистьте і злегка підрум’яньте на сковороді з розігрітою олією. Додайте гілочки розмарину і готуйте 1-2 хвилини.
- 2
Ковбаски наріжте середніми шматочками і покладіть у сковороду до інших інгредієнтів. Проколіть їх зубочисткою, щоб випустити рідини, які утворюватимуться всередині.
- 3
Збільште вогонь і рівномірно підрум’яньте ковбаски протягом 3 хвилин, часто перевертаючи. Як тільки вони підрум’яняться, зменште вогонь і влийте біле вино. Накрийте сковороду кришкою і готуйте на повільному вогні близько 10 хвилин, перевертаючи у середині приготування.
- 4
Безпосередньо перед тим, як вимкнути вогонь, зніміть кришку і дайте випаруватися залишкам вина. Нехай ковбаски охолонуть протягом кількох хвилин перед подачею.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App