Сир брі запечений у листковому тісті
Per serving
Смачна й особлива закуска, дуже проста у приготуванні. Ця страва готується всього за 10 хвилин і подається до столу прямо з духовки, так що зовні вона виходить золотистою і хрусткою, а всередині вершковою і дуже м’якою!
Step-by-step instructions
- 1
Розкотіть прямокутний пласт із листкового тіста і розділіть його на 4 частини, щоб вийшло 4 прямокутники.
- 2
Помістіть міні-брі в центр одного з прямокутників із листкового тіста і загорніть так, щоб добре запечатати дно та боки.
- 3
Виріжте ще один прямокутник з листкового тіста, щоб вийшов великий і менший прямокутник, з яких зробите декоративні смужки. Покладіть великий прямокутник тіста на брі і добре притисніть, як кришкою.
- 4
З найменшого прямокутника отримаєте 4 смужки і викладіть їх хрест-навхрест на брі, покритий листковим тістом.
- 5
Повторіть ту ж операцію для другого міні-брі, а потім помістіть їх на деко, застелене пергаментним папером. У невелику миску розбийте яйце і сіль і збийте виделкою.
- 6
Змастіть поверхню збитим яйцем. Випікайте брі в попередньо розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App