Запечена грудка з перцем — підкорить серце і шлунок

Per serving

237kcal
Proteins
21гFats
11гCarbs

Запечена грудка з болгарським перцем — це приваблива м’ясна страва, для приготування якої вам знадобиться мало інгредієнтів і ще менше інструментів.

Ingredients

2 serv.
  • Куряче філе2 шт.
  • Перець болгарський червоний2 шт.
  • Оливки без кісточок10 шт.
  • Паприка мелена5 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Приправа до куркиза смаком
  • Олія соняшникова40 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Перці помийте, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Викладіть їх на решітку шкіркою вверх і запікайте 15 хвилин при температурі 200°C.

  2. 2

    Перекладіть перці в миску і накрийте плівкою, залиште на 10 хвилин. Потім очистьте від шкірки, наріжте смужками, приправте паприкою, посоліть і поперчіть.

  3. 3

    Курячі грудки помийте, обсушіть і натріть їх сіллю, перцем і спеціями. Візьміть два листи пергаменту і на середину кожного викладіть по курячому філе. Зверху розкладіть шматочки перцю, оливки і полийте оливковою олією.

  4. 4

    Загорніть філе у пергамент, як цукерки, і викладіть на деко швом наверх. Запікайте 30 хвилин при температурі 200°C.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App