Вареники із замороженою вишнею — простий рецепт

Per serving

351kcal
10гProteins
Fats
62гCarbs

Класика, знайома чи не кожному з дитинства — вареники з вишнями, що пахнуть сонцем і літом незалежно від пори року. Це буде один з бюджетних рецептів вареників, тісто замішуємо на гарячій воді та соняшниковій олії.

Ingredients

10 serv.
  • Борошно пшеничне3 склянки
  • Яйце куряче, велике1 шт.
  • Вода1 склянка
  • Олія3 ст. л.
  • Вишня заморожена400 г
  • Цукор4 ч. л.
  • Крохмаль2 ч. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    У глибоку миску просій пшеничне борошно. Зроби в центрі заглиблення, вбий яйце, додай олію. Злегка збий виделкою. Додай кип’ячену гарячу воду, активно замішуючи тісто при цьому виделкою. Обережно почни вимішувати тісто руками. Вимішене до гладкості тісто накрий рушником та залиши на 20 хвилин.

  2. 2

    Змішай цукор та крохмаль. Розкачай тісто для вареників на присипаній борошном поверхні та виріж кружечки за допомогою склянки.У кожен кружечок тіста насип 1/3 ч. л. суміші цукру та крохмалю. Поклади декілька заморожених вишень. Добре защипни краї вареників, щоб вони не розпалися.

  3. 3

    Готові вареники одразу звари або покладіть до морозилки. Закип’яти в каструлі воду, поклади вареники та перемішай шумівкою. Доведи до кипіння, зменши вогонь та вари 3-5 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App