Як приготувати домашні ковбаски з двох інгредієнтів

• Куряче філе↗500 г
• Молоко↗200 г
• Сіль 1/4 ч. л.↗
• Перець чорний мелений 1/8 ч. л.↗
• Суміш спецій універсальназа смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Куряче філе помийте й обсушіть паперовими рушниками. Наріжте невеликими шматочками. Покладіть у чашу блендера.

2. 2

   Залийте молоком. Додайте сіль і спеції. Все ретельно подрібніть до однорідної маси.

3. 3

   Викладіть масу на харчову плівку і загорніть, як цукерку, закрутивши краї й зав’язавши для зручності.

4. 4

   Покладіть у киплячу воду і варіть 13-15 хвилин. Потім дістаньте, зніміть плівку. Далі можна подавати разом з гарніром чи салатами або ж підсмажити на сковороді чи грилі з усіх боків. Смачного!