Кілувийлейб — швидше приготувати, ніж вимовити
Сьогодні SHUBA знайомить вас з особливостями естонської кухні та наголошує на тому, що не все, що здається складним, є таким насправді. Здавна в естонській кухні переважала скоріше груба, ніж вишукана їжа, також майже не мали попиту спеції.
Як приготувати естонські котлети з курячого фаршу, і чому ми їх любимо
Це буде один з простих і смачних рецептів з нашої великої добірки котлет. Щоб приготувати естонські котлети, беремо готовий якісний фарш або перекрутимо 500 грамів курячого філе. Перед смаженням їх можна ліпити, а можна готувати як оладки, викладаючи тіст