Піца з цукіні та панчеттою

• тісто для піци↗7
• важкі вершки↗2
• моцарела (терта)↗3
• панчетта (тонкі скибочки)↗6
• цукіні (тонко нарізане)2
• крем-сир з травами↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть камінь для піци на підлогу або найнижчу решітку вашої духовки.

2. 2

   Розігрійте духовку до 500 °F (260 °C).

3. 3

   Розкачайте тісто для піци у круг діаметром 12 дюймів і розмістіть його на лопатці.

4. 4

   Нанесіть важкі вершки, потім терту моцарелу. Розкладіть скибочки панчетти, щоб на кожному шматку піци була панчетта (6 шматків).

5. 5

   Нарешті додайте цукіні та шматочки крем-сиру.

6. 6

   Посуньте піцу на камінь і випікайте 8‑10 хвилин.