Зітумбува — бананові оладки

• спілі банани↗3
• цукор↗1
• кукурудзяна крупа↗1⁄2
• сіль↗1
• масло

Покрокова інструкція

1. 1

   Розім'яти банани та добре змішати з сіллю, цукром і уфою.

2. 2

   Нагріти масло у глибокій сковороді, доки не почне шипіти при падінні краплі води.

3. 3

   Смажити ложками цю суміш у дуже гарячому маслі.

4. 4

   Перевернути, смажити з усіх боків до легкого золотистого кольору.

5. 5

   Вилучити шумовою ложкою на паперові рушники, щоб вбирати зайве масло.

6. 6

   Подавати теплими з маслом або обваляти у цукрі.