Пікантна курка з орзо (для заморожених меню)

На порцію

433.6ккал
26.7гБілки
15.1гЖири
49.2гВуглеводи

Рецепт, натхненний Betty Crocker, адаптований для заморожених порцій. Овочі заморожені, а орзо — кремова паста, яку багато хто не пробував.

Інгредієнти

4 порц.
  • For pre-assembly
  • курячі грудки4
  • заморожені змішані овочі1
  • пікантна італійська заправка3
  • орзо1
  • At time of cooking
  • рослинна олія1
  • низькосольовий курячий бульйон16
  • вода1
  • свіжий грубий чорний перець1⁄8

Покрокова інструкція

  1. 1

    Додайте курку у морозильний пакет об’ємом 1 кварт, овочі та 3 ст. л. заправки у другий пакет об’ємом 1 кварт, а орзо у пакет для перекусів. Випустіть повітря, закрийте та підпишіть маркером. Покладіть у морозильник.

  2. 2

    Вийміть пакети з морозильника та розморозьте, коли будете готові готувати страву.

  3. 3

    Нагрійте олію на сковороді на середньо‑високому вогні. Обсмажте курку в олії, один раз перевернувши, приблизно 10 хвилин до золотистої скоринки з обох боків. Вийміть зі сковороди та тримайте в теплі.

  4. 4

    Додайте бульйон і воду у сковороду; доведіть до кипіння. Додайте орзо; знову доведіть до кипіння. Варіть без кришки близько 9 хвилин, час від часу помішуючи. Додайте овочі та заправку.

  5. 5

    Додайте курку; посипте перцем. Доведіть до кипіння; зменшіть вогонь. Тушкуйте без кришки близько 5 хвилин, доки овочі не стануть хрустко‑м’якими, а соки курки не втратять рожевий колір.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток