Торт з білим шоколадом і бісквітними печивами

На порцію

1220ккал
16гБілки
67гЖири
132гВуглеводи

Легкий холодний торт без випікання, який стане смачним десертом.

Інгредієнти

6 порц.
  • печиво malted milk200g
  • молочний шоколад200g

    порубаний

  • білий шоколад200g

    порубаний

  • подвійні вершки350ml
  • маскарпоне250ml
  • пшениця підсмажена (пухка)500g

Покрокова інструкція

  1. 1

    Вистеліть квадратну форму 30 см × 25 см пергаментом. Викладіть у дно стільки печива malted milk, скільки вдасться, без накладання. Тим часом розтопіть білий і молочний шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами. Залиште трохи охолонути.

  2. 2

    У великій мисці збийте маскарпоне, щоб воно стало м'якшим. Додайте подвійні вершки і збивайте електричним міксером, доки маса не триматиме форму. Відкладіть половину суміші в окрему велику миску.

  3. 3

    Додайте охолоджений білий шоколад до однієї частини крему і перемішайте. Додайте охолоджений молочний шоколад до іншої частини і перемішайте. У половину пухкої пшениці вмішайте білий шоколадний крем. Вилити цю суміш на шар печива у формі і розрівняти шпателем. Додайте ще шар печива, потім вилийте молочний шоколадний крем. Посипте рештою пшениці і охолодіть протягом ночі. Вийміть з форми, наріжте гарячим ножем і подайте.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток