Бебі‑Бірчер

• яблуко↗½ or 1 small

  або груша, дрібно натерта (або 2 ст. л. фруктового пюре)

• вівсяні пластівці↗25g
• насіння чіа↗1 tsp
• молоко для немовлят або дітей75ml

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте разом фрукти, вівсяні пластівці, насіння чіа та молоко. Якщо дитина звикла до м’яких страв і пюре, фрукт потрібно пропарити (див. підказку нижче). Якщо дитина готова до більшої текстури, можна очистити та дрібно натерти яблуко або грушу.

2. 2

   Замочіть на годину, накривши холодильником – Бірчер готовий, коли насіння чіа повністю розм'якшилося і стало желеподібним. Для немовлят його слід вживати в той же день, для дітей можна залишити в холодильнику на ніч і подавати на сніданок.