Кавунова піца

• кавун↗1 slice
• ананас↗120g

  шматки

• коріандрa few

  або листя тайського базиліку

• підсмажена кокосова стружка↗1-2 tsp

  стружка

• лайм↗½

  (сік і цедра)

• мед↗1 tbsp
• мед↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Візьміть один круглий шматок кавуна, наріжте його клинками, як піцу, і викладіть на дошку. Розсипте 120 г шматків ананаса, кілька листків коріандру або тайського базиліку та 1‑2 ч.л. підсмаженої кокосової стружки. Змішайте сік ½ лайма з 1 ст. л. меду і полийте зверху. Посипте свіжо подрібненим чорним перцем і цедрою ½ лайма.