Горіхово-какао хліб (хлібопічка)

На порцію

2852.9ккал
65.3гБілки
122.2гЖири
393.8гВуглеводи

Вихід: 1 буханка (≈ 0,68 кг).

Інгредієнти

  • тепле молоко (70 до 80)2⁄3
  • тепла вода (70 до 80)1⁄3
  • масло, м'яке5
  • коричневий цукор, упакований1⁄3
  • сіль1
  • хлібне борошно3
  • какао‑порошок5
  • активні сухі дріжджі2 1⁄4
  • подрібнені волоські горіхи, підсмажені2⁄3

Покрокова інструкція

  1. 1

    У чашу хлібопічки покладіть перші вісім інгредієнтів у порядку, рекомендованому виробником. Виберіть базовий режим випікання хліба. За потреби оберіть колір скоринки та розмір хліба.

  2. 2

    Випікайте згідно інструкцій хлібопічки (перевірте тісто після 5 хвилин замішування; за потреби додайте 1–2 столові ложки води або борошна).

  3. 3

    Безпосередньо перед останнім замішуванням (хлібопічка може подати звуковий сигнал), додайте волоські горіхи.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток