Веганські томатно-грибні млинці
На порцію
Немає кращих млинців для бранчу. Спробуйте приготувати цей смачний рецепт без молочних продуктів і яєць з кремовою томатною та печеричною начинкою.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Просійте борошна та щіпку солі у блендер. Додайте соєве молоко і збийте, щоб отримати однорідне тісто.
- 2
Нагрійте трохи олії у середній антипригарній сковороді до дуже гарячого стану. Вилийте приблизно 3 ст. л. тіста на сковороду і готуйте на середньому вогні, доки на поверхні млинця не з’являться бульбашки. Переверніть млинець лопаткою і готуйте інший бік до золотистого кольору. Повторюйте з рештою тіста, тримаючи готові млинці теплими. Вийде близько 8 штук.
- 3
Для начинки нагрійте олію у сковороді. Обсмажте гриби до м’якості, додайте помідори і готуйте кілька хвилин. Влийте соєвий крем або молоко і кедрові горішки, потім обережно готуйте, поки інгредієнти не з’єднаються. Розподіліть млинці на 2 тарілки, полийте їх томатами та грибами, посипте зеленою цибулею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою