1
Збийте маргарин, цукор і ваніль електричною міксером 1 хвилину, доки суміш не стане блідою та гладкою, потім додайте арахісове масло і борошно, перемішайте до повного з’єднання. Замісіть гладке тісто руками.
2
Розкачайте тісто між двома листами пергаментного паперу до товщини приблизно 1 см. Якщо тісто дуже м’яке (залежить від маргарину), охолодіть 45 хв, доки трохи не затвердіє. Розігрійте духовку до 160 °C/140 °C конвекція/газ 3 і застеліть один великий або два середні деко пергаментом.
3
Виріжте з тіста кола за допомогою вирізки 8 см, розкладіть їх на підготовлених деках. У центр кожного печива притисніть кілька половинок арахісу зрізом вгору. Випікайте 12‑15 хв, доки краї не стануть злегка золотистими. Залиште охолоджуватись на деках 5 хв, потім перенесіть на решітку до повного охолодження.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою