На порцію
Сливовий веганський соус з харчовими дріжджами, макаронами та рослинним маслом – справжня насолода.
“Сирний” порошок: Зблендуйте всі інгредієнти для сирного порошку до однорідного дрібного порошку, приблизно 30 секунд. Збережіть у банці – цього достатньо для 3‑4 майбутніх порцій веганського мак‑енд‑чіз.
Локшина: Варіть макарони згідно інструкції на упаковці. Зцідіть.
“Сирний” соус: Вилийте молоко + 3 столові ложки порошку у маленьку каструлю. Добре збийте вінчиком і повільно доведіть до легкого кипіння, доки не отримаєте кремову «сирну» консистенцію.
Фінал і задоволення: Змішайте сирний соус з готовими макаронами. Додайте шматочок масла. Приправте за смаком – трохи лимонного соку (не достатньо, щоб смакував як лимон, а лише щоб освіжити), а також свіжомелений чорний перець. Надзвичайно кремово, надзвичайно «сирно».
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою