Ванільний кекс у чашці

• масло↗30g
• цукор‑пісок↗2 ½ tbsp
• борошно↗6 tbsp
• розпушувач↗¼ tsp
• молоко↗3 ½ tbsp
• ваніль↗½ tsp
• цукрова пудра↗4 tsp
• посипка↗

  для подачі (опціонально)

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть масло у мікрохвильову чашку, розігрійте на високій потужності 30‑45 секунд, доки не розтане. Додайте цукор‑пісок, борошно, розпушувач, молоко та ваніль і перемішайте до однорідності. Поставте в мікрохвильову піч ще на 1‑1 хв 15 секунд, доки тісто не пропечеться, а шпажка, вставлена в центр, не залишить брудних слідів. Відкладіть, поки готуєте глазур.

2. 2

   Змішайте цукрову пудру з достатньою кількістю води, щоб отримати рідку консистенцію, і полийте кекс (він трохи розтане від тепла). Посипте посипкою, якщо використовуєте, і подайте.