Салат «Під морем» з грушами

• груші половинки у природному соку1
• лимонний желе Jell-O↗1
• кипляча вода1
• лимонний сік↗1
• м'який крем-сир↗6
• імбир↗1⁄4
• кориця↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Зцідіть груші, залишивши 3/4 склянки сиропу; грубо наріжте груші і відкладіть.

2. 2

   Розчиніть желе у киплячій воді; додайте грушевий сироп і лимонний сік; перелийте 1 1/4 склянки у форму 8×4 см або у форму на 4 склянки, охолодіть до загустіння, але не твердого стану — приблизно одну годину.

3. 3

   Тим часом повільно (щоб уникнути грудок) змішайте залишок желе з розм'якшеним крем-сиром; збийте до однорідності, потім додайте спеції та нарізані груші.

4. 4

   Вилийте суміш на застигле желе у холодильнику і дайте йому остаточно затвердіти, приблизно чотири години.

5. 5

   Примітка: можна використовувати груші в сиропі; це робить страву солодшою і більш десертною, як нам подобається вдома.