Рецепт компоту з тропічних фруктів у сиропі з гуави та рому, натхненний карибськими традиціями, подається з банановим кокосовим хлібом і збитими вершками.

Інгредієнти

10 порц.

цукор↗2
гуавовий желе1⁄2
апельсин, натерта цедра↗1
вода↗1⁄2
ром↗2
фрукти, нарізані кубиками (наприклад ананас, манго, апельсин, банан, папайя, личі, кавун, інші)8
сушена терта кокосова стружка↗

Покрокова інструкція

1
Змішайте цукор, гуавовий желе, цедру апельсина та воду у маленькій каструлі. Доведіть до кипіння і варіть 1‑2 хвилини.
2
Процідіть, охолодіть, потім додайте ром і перемішайте.
3
Викладіть кубики фруктів у сервізну миску. Залийте охолоджену гуавову сумішю фрукти і обережно перемішайте дерев’яною ложкою.
4
Охолодіть до подачі.
5
Прикрасьте сухою тертою кокосовою стружкою.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток