Тайське куряче з арахісовим соусом (Hacked Chicken)

На порцію

400.6ккал
54.4гБілки
18гЖири
3.6гВуглеводи

Модифіковано зі старого рецепту соусу Tabasco. Подайте соус у подвійній кількості з рисом або охолодженим на підкладці з огірків і листя салату, прикрасивши смужками червоного болгарського перцю.

Інгредієнти

4 порц.
  • курячий бульйон1
  • курячі грудки без кісток і шкіри2
  • арахісова паста1⁄4
  • соєвий соус з низьким вмістом натрію1⁄4
  • рисовий винний оцет3
  • кунжутна олія1
  • соус Табаско1 1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    У великій сковороді доведіть бульйон до кипіння. Додайте курячі грудки. Накрийте кришкою і тушкуйте 5‑7 хвилин з кожного боку, доки м’ясо не стане без рожевого кольору. Вийміть курку, охолодіть, розірвіть на волокна. Залиште ¼ склянки бульйону.

  2. 2

    У середній мисці змішайте арахісову пасту, соєвий соус, залишений бульйон, оцет, кунжутну олію та соус Табаско. Додайте курку і перемішайте, щоб вона покрилася соусом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток