Супершвидкі локшини з креветками

• курячий бульйон↗1l

  (використали Knorr Touch-of-taste)

• устрицева соус↗2 tbsp
• соус хойсін2 tbsp
• рибний соус↗1 tbsp
• великий шматок свіжого кореневого імбиру↗

  натертий на тонкі палички

• очищені королівські креветки↗300g

  (сирі були б кращими, але готові підходять)

• бок‑чой↗4

  кожен розрізаний на чверті

• 2 пакетики локшини straight-to-wok
• зелена цибуля↗4

  тонко нарізана

Покрокова інструкція

1. 1

   У вокі або великій каструлі доведіть бульйон до кипіння. Додайте соуси до бульйону, потім додайте імбир. Тушкуйте мить, потім додайте креветки: якщо сирі, тушкуйте 2 хвилини, доки вони не стануть рожевими; якщо готові, додайте їх разом з бок‑чой, і готуйте ще 2 хвилини, доки листя лише не зів'януть.

2. 2

   Опустіть усю локшину у бульйон, обережно перемішайте, щоб вона розпалася. Доведіть рідину знову до легкого кипіння і готуйте ще 2 хвилини, щоб прогріти локшину. Посипте зеленою цибулею і подавайте прямо у воку, використовуючи щипці для локшини та ковш для бульйону.