Супер‑прості свинячі лопатки у мультиварці
На порцію
Легко готуються, підходять до будь‑яких страв і мають секретний трюк для ідеального підрум’янювання.
Інгредієнти
9 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помістіть свинячу лопатку, газовану воду, часник, порошок чилі, орегано та соус Вустершир у мультиварку. Накрийте кришкою і готуйте на високій температурі 4‑5 годин або на низькій 6‑8 годин.
- 2
Коли м’ясо легко розпадається, роздеріть його безпосередньо в мультиварці двома виделками. Додайте бальзамічний соус і перемішайте з рідиною в мультиварці. М’ясо має бути соковитим і вологим.
- 3
Розігрійте духовку до 200 °C (або використайте режим грилю, якщо є). Перекладіть суміш на деко, застелене фольгою, розподіліть рівним тонким шаром і випікайте, доки соки не закиплять, а краї стануть хрусткими, 10‑15 хвилин (коротше, якщо використовуєте гриль).
- 4
Перекладіть на сервірну тарілку і подавайте у сендвічах, з печеною картоплею або як вам до вподоби.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою