Простий яловичий брискет

• яловичина (брискет)↗6 -10
• суміш цибулевого супу1
• соус барбекю↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть лист для випікання, вкривши його довгою смугою міцної фольги.

2. 2

   Розмістіть брискет жирною стороною вниз у центрі фольги.

3. 3

   Посипте брискет сумішшю супу, потім полийте соусом барбекю.

4. 4

   Згорніть алюмінієву фольгу навколо брискета, закрийте її та щільно запечатайте кінці.

5. 5

   Випікайте в духовці при 275 градусах протягом п'яти годин.

6. 6

   Не потрібно поливати, перевертати чи перевіряти брискет.

7. 7

   Вийміть з духовки і дайте м'ясу відпочити 15 хвилин перед подачею.