«Сухе капучіно»

• жирні вершки425 мл
• готовий кекс300 г
• гаряча міцна кава300 мл
• тертий шоколад↗100 г
• смажений мигдаль↗50 г
• бренді↗3 ст. ложки
• коричневий цукор↗1 ст. ложка.

Покрокова інструкція

1. 1

   Смажений мигдаль порізати пластівцями. Кекс порізати кубиками.

2. 2

   Смажений мигдаль порізати пластівцями. Кекс порізати кубиками.

3. 3

   Половину кубиків кексу викласти на дно чашок для капучіно чи чайних чашок.

4. 4

   Половину кубиків кексу викласти на дно чашок для капучіно чи чайних чашок.

5. 5

   Каву, бренді і цукор змішати, збризнути сумішшю кекс у чашках, щоб вони стали соковитими. Посипати зверху третиною шоколаду і половиною мигдалю. Кухні на замовлення Львів

6. 6

   Каву, бренді і цукор змішати, збризнути сумішшю кекс у чашках, щоб вони стали соковитими. Посипати зверху третиною шоколаду і половиною мигдалю. Кухні на замовлення Львів

7. 7

   Потім повторити шари: викласти решту кексу, збризнути кавовою сумішшю, посипати шоколадом і мигдалем.

8. 8

   Потім повторити шари: викласти решту кексу, збризнути кавовою сумішшю, посипати шоколадом і мигдалем.

9. 9

   Вершки злегка збити, викласти у чашки і посипати тертим шоколадом, що залишився. Поставити готове «сухе капучіно» у холодильник і охолоджувати до подачі.

10. 10

    Вершки злегка збити, викласти у чашки і посипати тертим шоколадом, що залишився. Поставити готове «сухе капучіно» у холодильник і охолоджувати до подачі.