Фаршировані скибочки огірка

• великий огірок↗1
• крем-сир, розм'якшений↗3
• цибуля, подрібнена↗1
• блакитний сир, крихти↗1
• петрушка, подрібнена↗2
• стрічки піменту↗20

Покрокова інструкція

1. 1

   Обріжте по одному дюйму кінці огірка.

2. 2

   Видаліть м'якоть огірка та вийміть усі насіння ножем.

3. 3

   Дайте соку з огірка стекти на паперовий рушник кілька хвилин.

4. 4

   Змішайте разом усі інші інгредієнти, крім піменту.

5. 5

   Набийте огірок сирною сумішшю і загорніть у плівку.

6. 6

   Охолодьте в холодильнику 20 хвилин.

7. 7

   Наріжте огірок на скибочки товщиною 1/4 дюйма і прикрасьте смужками піменту, сформованими у маленькі бантики.

8. 8

   Вони повинні виглядати як маленькі вінки на тарілці.