Полуничні вівсяні батончики

• борошно↗1
• вівсяні пластівці↗1
• масло↗1⁄2
• світлий коричневий цукор↗1⁄3
• розпушувач↗1⁄4
• сіль↗1⁄8
• полуничний джем↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F.

2. 2

   У великій мисці змішайте всі інгредієнти, крім джему.

3. 3

   Відміряйте 2 склянки цієї суміші. Решту залиште в мисці.

4. 4

   Викладіть 2 склянки суміші на дно квадратної форми 8 дюймів, змащеної олійним спреєм. Велика ложка розподіліть джем поверх суміші. Рівномірно розподіліть. (Я використав пляшку-розпилювач, це пришвидшило процес.)

5. 5

   Залишок суміші розподіліть поверх джему. Легко притисніть.

6. 6

   Випікайте 25 хвилин.

7. 7

   Вийміть форму з духовки і дайте охолонути щонайменше 15 хвилин перед нарізанням на батончики.