Приготуйте це морозиво з клубничною рябкою для божественного літнього десерту. Воно дуже просте і легко адаптується, лише використовуйте м’який джем, бо твердий не підходить.

Інгредієнти

8 порц.

двойний крем↗600ml
згущене молоко↗395g can
ванільний екстракт↗½ tsp
лимон↗½
цедра і сік
м'який клубничний джем↗200g

Покрокова інструкція

1
Збийте двойний крем електричним вінчиком, доки він не стане густим. Продовжуйте збивати на нижчій швидкості, поступово вливаючи згущене молоко та ванільний екстракт, потім повільно додайте цедру та сік лимону. Перелийте суміш у неглибоку форму або контейнер, який поміститься у вашій морозильній камері.
2
Розкладіть джем по поверхні маленькими крапельками за допомогою чайної ложки, потім протягніть шпажкою через краплі, щоб трохи розподілити їх. Частина джему зникне з поверхні — це нормально. Накрийте контейнер і поставте у морозильник мінімум на 3 години. Це м’яке морозиво, тому його не потрібно виймати з морозильника задовго до подачі. Зберігати у морозильнику до трьох місяців.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток