Полуничний кремовий торт

• білий тортовий мікс1
• яйця↗3
• масло1⁄3
• солодкі полуниці1 1⁄2
• творожний сир↗12
• білий шоколад для випічки↗8
• важкі вершки↗1
• заморожений збитий топінг Cool Whip1
• свіжі полуниці, нарізані

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).

2. 2

   Змастіть дві круглі форми діаметром 9 дюймів.

3. 3

   Випікайте торт згідно інструкції на упаковці, замінивши 1,5 склянки пюре зі свіжих полуниць на воду, додайте одне додаткове яйце (якщо мікс передбачає 2 яйця, використайте 3) і змішайте 8 унцій м’якого творожного сиру (залиште 4 унції для глазурі). Збивайте до однорідності.

4. 4

   Розлийте тісто по підготовлених формах.

5. 5

   Випікайте приблизно 20‑25 хвилин або до золотистої скоринки (зубочистка, вставлена в центр, НЕ вийде чистою, бо торт дуже вологий).

6. 6

   Повністю охолодіть перед нанесенням глазурі.

7. 7

   Для глазурі нагрійте вершки, доки вони лише почнуть кипіти.

8. 8

   Влийте їх на білий шоколад для випічки (порубаний) і додайте залишкові 4 унції творожного сиру; добре перемішайте і дайте повністю охолонути.

9. 9

   Після охолодження обережно введіть розморожений топінг Cool Whip.

10. 10

    Нанесіть глазур на торт і прикрасьте нарізаними свіжими полуницями.

11. 11

    Смачного!