Клейкі курячі ніжки

• солодкий соус чилі↗4 tbsp
• свіжий корінь імбирю, дрібно натертий1 tsp
• соєвий соус↗2 tsp
• цедра 1 лайма
• курячі ніжки↗8

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте соус чилі, імбир, соєвий соус і цедру лайма. Полийте цим маринадом курячі ніжки і залиште маринуватись якомога довше (покладіть їх у холодильник, якщо маринуєте більше 30 хвилин).

2. 2

   Розігрійте духовку до 190 °C/конвекція 170 °C/газ 5. Викладіть ніжки на неглибоку форму для випікання, струснувши зайвий маринад. Запікайте 20 хвилин, потім полийте залишковим маринадом і готуйте ще 5 хвилин, доки не стануть клейкими та підрум’яненими.