Гострий смажений брюссельська капуста

• брюссельська капуста↗500g

  обрізана і розрізана навпіл

• соняшникова олія↗1 tbsp
• чілі↗1

  нарізане кільцями

• часникові зубчики↗2

  дрібно нарізані

• великий шматок свіжого кореневого імбиру↗

  нарізаний тонкими смужками

• соєвий соус↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть брюссельську капусту у підсоленій киплячій воді 3 хв, потім злийте. Нагрійте олію у вокові, обсмажте чілі, часник і імбир 1 хв. Додайте брюссельську капусту, готуйте 2 хв, потім полийте соєвим соусом. Швидко перемішайте перед подачею.