Гострий чорнушка

• бекон↗4
• цибуля↗1
• сушений чорнушка1
• нарізані томати з зеленим чилі1
• сіль↗1
• порошок чилі↗1
• чорний перець (свіжомелений)↗1⁄2
• вода↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі обсмажте бекон до хрусткості. Вийміть бекон, розкриште його та відкладіть для посипання гороху.

2. 2

   Обсмажте цибулю у жиру від бекону до м'якості. Додайте горох, нарізані томати з зеленим чилі, сіль, порошок чилі, перець і воду.

3. 3

   Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні 45 хвилин до 1 години, доки горох не стане м'яким. При потребі додавайте воду. Подавайте, прикрасивши крихтами бекону.