1
Змастіть і злегка посипте борошном форму для бундту об’ємом 1,4 л (6 склянок). Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією/газ 4.
2
Покладіть масло і цукор у миску і збивайте міксером до дуже легкої і пухкої маси. Додайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Якщо маса починає розшаровуватись, додайте трохи борошна. Додайте ванільний екстракт.
3
Змішайте борошно, розпушувач і сіль і поступово вмішайте половину у масляну суміш разом з половиною сметани. Добре збийте.
4
Додайте решту борошна і сметану і ретельно перемішайте. Перелийте в підготовлену форму і розрівняйте.
5
Випікайте 35–40 хвилин. Коли готово, вийміть з духовки і залиште охолоджуватись у формі 5 хвилин.
6
Для глазурі покладіть усі інгредієнти у маленьку каструлю і нагрівайте, доки масло не розтане. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть 3 хвилини. Зніміть з вогню і дайте охолонути і загуснути.
7
Виверніть торт на решітку над деком. Налийте або змажте половину глазурі на торт. Дайте їй просочитись. Потім налийте решту глазурі. Залиште до повного охолодження перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток