Малий кекс у формі понду

• масло↗1
• цукор↗2
• яйця↗4
• біле борошно↗2
• розпушувач↗1
• згущене молоко↗1
• ванільний екстракт↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Важливо: Дайте всім інгредієнтам досягти кімнатної температури.

2. 2

   Збивайте масло з цукром до пухкої маси. Додавайте по одному яйцю, збиваючи після кожного додавання.

3. 3

   Просійте борошно, виміряйте його та додайте розпушувач. По черзі змішуйте сухі інгредієнти з молоком, додайте ваніль. (Легко вмішайте сухі інгредієнти — не збивайте).

4. 4

   Змастіть і посипте борошном маленьку форму для торта або бундт. Вилийте тісто у форму. Випікайте в духовці, розігрітій до 325°F, 1 годину 10 хвилин. Дайте кексу охолонути у формі 15 хвилин перед вивертанням.

5. 5

   Найкраще подавати наступного дня, коли торт трохи підсохне.