Тушкована яловича Строганов у повільній плиті

• яловичина для рагу, нарізана кубиками↗1
• консервований концентрований золотий грибний суп (10 3/4 унції)↗1
• цибуля, нарізана (1 маленька цибулина)↗1⁄2
• часниковий зубчик, подрібнений↗1 -2
• свіжі гриби, нарізані↗1⁄2
• соус Вустершир↗1
• вода↗1⁄4
• крем-сир↗4
• чорний перець, мелені↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти, крім крем-сиру, у повільній плиті.

2. 2

   Готуйте на низькому режимі 8 годин або на високому 5 годин.

3. 3

   Додайте крем-сир перед подачею.

4. 4

   Ви можете відварити 12 унцій широких яєчних локшин і змішати їх з сумішшю. Якщо хочете більше соусу, використайте 6 унцій замість 12. Дайте постояти 5‑10 хвилин, щоб локшина ввібрала соус.