Рис з креветками у стилі фрайд

• яйця↗2
• вода↗2
• рослинна олія↗2
• зелена цибуля з верхівками↗3
• холодний варений рис3
• приготовлені маленькі креветки↗1⁄4
• легкий соєвий соус↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйця з водою; відставте в сторону.

2. 2

   Нагрійте олію у гарячій вок або великій сковороді на середньому вогні.

3. 3

   Додайте зелену цибулю; швидко обсмажте 30 секунд.

4. 4

   Додайте яєчну суміш; перемішайте, готуючи скрэмбл.

5. 5

   Додайте рис, обережно розділяючи зерна.

6. 6

   Додайте креветки та легкий соєвий соус; готуйте, помішуючи, доки не прогріються.

7. 7

   Виходить 6 порцій.