На порцію
Соковитий шашлик з картоплі, цибулі та сало, запечений над вугіллям – простий і ситний варіант традиційного українського барбекю.
Готуємо так:
Картоплю почистити, порізати на кружальця товщиною по 0,5 – 1 см. Сало нарізати на шматки, відповідно до розміру кружалець картоплі. Цибулю порізати кільцями.
Нанизувати на шампур, чергуючи, сало, картоплю та цибулю. Запікати над розпеченим вугіллям 20 хв.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою