Ці елегантні сендвічі ідеально підходять для душу, прийому чи обіду. Подавайте їх у міні‑круасанах або розріжте звичайний круасан навпіл, якщо готуєте їх у вигляді буфету. За бажанням можна додати лист салату або листи салату Boston, а замість круасанів можна використати 3‑6‑дюймові шматочки французького хліба, змащені маслом і злегка піджарені.

Інгредієнти

6 порц.

м'ясо краба (або будь-яка комбінація) або креветки (або будь-яка комбінація)↗1 3⁄4
нарізаний фенел або 1/2 склянки селери1⁄2
нарізаний червоний болгарський перець1⁄2
сметана↗3⁄4
майонез↗1⁄4
нарізана червона цибуля1⁄4
мелений свіжий петрушка3
свіжий лимонний сік↗1 1⁄2
гірчиця Діжон↗1
сіль і свіжо мелений чорний перець за смаком
круасани, розрізані, змащені маслом і злегка піджарені↗6

Покрокова інструкція

1
Змішайте морепродукти, фенел і болгарський перець у великій мисці.
2
У маленькій мисці змішайте сметану та наступні 5 інгредієнтів; приправте за смаком сіллю і перцем.
3
Додайте суміш зі сметаною до морепродуктів і добре перемішайте.
4
Накрийте і охолодіть у холодильнику.
5
Налийте круасани безпосередньо перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток