Тертий огірок

• великі огірки для маринування3
• цукор↗2
• кубик льоду

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте огірки і розріжте їх навпіл уздовж.

2. 2

   Великам ложкою зніміть м’якоть з середини огірка в миску, уникаючи шкірки.

3. 3

   Отримані смужки мають бути тонкими і короткими.

4. 4

   Додайте цукор (за смаком) і кілька кубиків льоду, перемішайте.

5. 5

   Подайте, коли лід трохи розтане.

6. 6

   Огірок має бути холодним і соковитим.