Я давно не готував цей рецепт, але пам’ятаю, як він мені сподобався. Знайшов його знову, шукаючи рецепти для ZWT#6. Взято зі скандинавських святкових рецептів. Час приготування — час охолодження.

Інгредієнти

8 порц.

свіжі гриби↗1
цибуля↗2
сік свіжого лимону↗2
цукор↗1
свіжомелений перець↗1⁄2
збиті вершки↗1⁄2
сметана↗1⁄4
сіль↗1
сушена гірчиця1⁄8

Покрокова інструкція

1
Змішайте гриби, цибулю, сік лимону, цукор і перець. Накрийте і охолоджуйте від 30 хвилин до 4 годин.
2
Збийте вершки до густоти, акуратно вмішайте сметану, сіль і гірчицю. Додайте цю суміш до грибів.
3
Подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток