Тушкована капуста з фенхелем

• оливкова олія↗1
• часник↗2
• насіння фенхелю1
• зелена цибуля↗3
• нашаткована капуста4
• свіжо натертий пармезан2

Покрокова інструкція

1. 1

   У дуже великій сковороді розігріти олію на середньо-високому вогні.

2. 2

   Додати часник, насіння фенхелю, зелена цибуля та капусту і смажити, поки капуста не стане м'якою, але залишиться хрусткою, приблизно 5 хвилин.

3. 3

   Перекласти суміш капусти у велику сервізну миску, посипати пармезаном і подавати гарячою.