Сатай з куркою та манго у лаваші
Швидка дитяча вечеря з ароматним соусом сатай і свіжим манго.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У великій мисці змішайте арахісове масло, кокосовий крем, соєвий соус, манговий чатні та цедру лайму. Половину суміші переложіть у сервірну миску і відставте. Додайте курячі шматки до великої миски і добре перемішайте, щоб вони покрилися соусом. Можна залишити маринуватися в холодильнику до 24 годин.
- 2
Нанизайте курку на шпажки (приблизно 4‑6), чергуючи шматки з манго. Викладіть їх на деко, застелене фольгою. Розігрійте гриль до високої температури і смажте шпажки по 5 хвилин з кожного боку, доки курка не буде готова і не почне підрум’янюватись. Подавайте у теплих лавашах разом з мисками моркви, кінзи, додатковим соусом сатай та дольками лайму для вичавлення.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою