1
Розігрійте духовку до 300 °C. Викладіть пергамент або фольгу на деко, рівномірно розподіліть кокос і випікайте 20 хвилин, перемішуючи кожні 5 хвилин, щоб він підрум’янився рівномірно. Після випікання перекладіть у миску, щоб не продовжував підрум’янюватись. Охолодіть.
2
Розігрійте духовку до 350 °C. Змішайте масло, цукор, сіль і борошно, розрізаючи ножем для тіста або міксером, доки не утворяться крупні горошинки. Викладіть рівномірно на дно форми 9 × 13 дюймів і випікайте до легкого підрум’янення.
3
Паралельно підготуйте тісто для брауні згідно інструкції на упаковці, додавши ¼ склянки гарячого фадж‑топінгу з морозива, не підгріваючи його. Якщо ви живете на великій висоті, дотримуйтесь рекомендацій для високих районів. Вилити тісто на готову основу і випікати, доки зубочистка не вийде майже чистою, залишивши кілька крихт.
4
Коли брауні майже готові, перелийте карамельний топінг у важку каструлю і нагрівайте на слабкому вогні, доки карамель не стане м’якою і легко перемішуватиметься. Додайте підсмажений кокос і обережно перемішайте до однорідності. Якщо брауні ще не готові, тримайте суміш теплою, час від часу помішуючи. Тепла карамельно‑кокосова суміш допоможе рівномірно розподілитися, не розриваючи брауні.
5
Вилийте карамельно‑кокосову суміш на брауні і рівномірно розподіліть її по поверхні.
6
Помістіть шоколадні чіпси в пакет‑зип‑лок і розігрійте у мікрохвильовці по 20 секунд, перемішуючи між інтервалами. Коли шоколад розтане і стане гладким, відріжте маленький шматочок з кута пакета і полийте ним батони.
7
Охолодіть 30 хвилин, потім поставте в холодильник ще на годину, щоб зафіксувалось. Наріжте і подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток