Салат «Оксамит». Кулінарний рецепт

• рис варений:1 склянка
• буряк варений:1 шт.
• чорнослив без кісточок:↗10 шт.
• огірки мариновані:↗2 шт.
• часник:↗2-3 зубчики
• майонез, чорний мелений перець та сіль:↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   1. Буряк натерти на великій тертці. Огірки мариновані порізати дрібною соломкою. Чорнослив розпарити, очистити від кісточок, порізати.

3. 3

   2. Все змішати, додати рис, часник, пропущений через часникодавку, заправитиі майонезом, посолити і поперчити за смаком, перемішати і викласти в салатницю . Оздобити дрібно порізаною зеленою цибулею, зеленню кропу і кружальцями маринованого огірка.