Ревеневий пунш

• кварта ревеню↗1
• кварта води↗1
• склянки цукру↗3
• склянки води↗2
• великі лимони↗6
• склянка ананасового соку↗1
• кварта імбирного елю1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте ревеню на кусочки розміром 1 дюйм.

2. 2

   Помістіть у каструлю і майже покрийте водою.

3. 3

   Готуйте 10‑12 хвилин, доки не стане м’яким.

4. 4

   Зцідіть через сито з марлею.

5. 5

   Отримаєте приблизно 3 кварти соку.

6. 6

   (Якщо готуєте заздалегідь, цей сік можна заморозити в пакетах zip‑lock до 3 місяців.)

7. 7

   Розчиніть цукор у 2 склянках води і готуйте понад 10 хвилин, доки не утвориться сироп.

8. 8

   Змішайте лимонний, ананасовий та ревеневий соки з сиропом.

9. 9

   Вилийте 1 кварту пуншу у форми для льодяних кубиків і добре заморозьте (кілька днів).

10. 10

    Вийміть з форм і покладіть у пакети zip‑lock до подачі.

11. 11

    Вилийте пунш на фруктові кубики у великій мисці.

12. 12

    Повільно додайте 1 кварту імбирного елю.