Рецепт домашнього бейлізу

• горілка↗0,5 л
• згущене молоко↗1 банка
• 4 яєчних жовтки↗
• розчинна кава↗1 ст. ложка
• ванільний цукор↗2 ст. ложки
• вершки↗0,4 л.

Покрокова інструкція

1. 1

   За допомогою міксера змішайте ванільний цукор, жовтки і згущене молоко.

2. 2

   За допомогою міксера змішайте ванільний цукор, жовтки і згущене молоко.

3. 3

   Додайте каву, перемішайте.

4. 4

   Додайте каву, перемішайте.

5. 5

   Тонкою цівкою влийте вершки і продовжуйте процес змішування.

6. 6

   Тонкою цівкою влийте вершки і продовжуйте процес змішування.

7. 7

   Додайте горілку, збийте.

8. 8

   Додайте горілку, збийте.

9. 9

   Готовий лікер поставте в холодильник на кілька годин. Бейліз, приготований в домашніх умовах вийде найбільш наближеним до оригіналу, якщо замість горілки використовувати віскі.

10. 10

    Готовий лікер поставте в холодильник на кілька годин.

11. 11

    Бейліз, приготований в домашніх умовах вийде найбільш наближеним до оригіналу, якщо замість горілки використовувати віскі.